Автор Тема: Домашнее пивоварение в Благовещенске  (Прочитано 71513 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Deneo

  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 5627
    • Просмотр профиля
#2100: 09 Июня 2017, 16:26:30
Бутылка Кефира, я заказывал коньяк из Анапы, платил по 1000-1500 за пять шесть мест. Там килограмм по 50-100 было :)

Бутылка Кефира

  • *****
  • Сообщений: 14876
    • Просмотр профиля
#2101: 09 Июня 2017, 16:30:25
Deneo, значит мне сам глава ДЛ в пакете нес пакет с околоммасковского города,больше доводов за ценник представить не могу


да и пофиг,пиво один хрен квасом получилось. российское больше никогда.только квас

Deneo

  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 5627
    • Просмотр профиля
#2102: 09 Июня 2017, 16:38:39
Бутылка Кефира, блин, свари из солода - там на самом деле всё просто. И ценник ниже и результат лучше!

Андрей_К

  • ***
  • Сообщений: 2753
    • Просмотр профиля
#2103: 09 Июня 2017, 18:59:16
У ДЛ и ПЭК есть сумма минимального заказа. Хоть иголку привезите, сумма будет фиксированная. у ДЛ вроде 1000 у ПЭК 700 или 800 не помню точно

Бутылка Кефира

  • *****
  • Сообщений: 14876
    • Просмотр профиля
#2104: 09 Июня 2017, 21:53:05
Deneo, да меня этот гемор в ступор вводит. время,температура,еще какая херь. часов 6 выкинул нафиг,где столько взять? меня жена съест с какашками.
я лучше полчаса потрачу,а результат тот же,да,концентрат тот же выпареный солод

Андрей_К

  • ***
  • Сообщений: 2753
    • Просмотр профиля
#2105: 10 Июня 2017, 11:19:29
Бутылка Кефира, концентрат всегда хуже

Андрей_К

  • ***
  • Сообщений: 2753
    • Просмотр профиля
#2106: 10 Июня 2017, 11:20:02
Мужики с Днем Пивовара Всех!!!

Бутылка Кефира

  • *****
  • Сообщений: 14876
    • Просмотр профиля
#2107: 10 Июня 2017, 22:28:24
Андрей_К, дело вкуса. или псевдовкуса,я хз.


с днем Пивовара)жена сказала

Участник

  • *****
  • Сообщений: 39861
    • Просмотр профиля
#2108: 10 Июня 2017, 22:32:47
Мужики с Днем Пивовара Всех!!!
Кстати да, с праздником вас

Андрей_К

  • ***
  • Сообщений: 2753
    • Просмотр профиля
#2109: 11 Июня 2017, 17:00:25
Бутылка Кефира, да не не пвсевдо. Экстракт реально определяется на вкус явно, это на дегустациях давно мы уже заметили

Бутылка Кефира

  • *****
  • Сообщений: 14876
    • Просмотр профиля
#2110: 11 Июня 2017, 18:25:51
Андрей_К, проведу эксперимент потом.

The BEST

  • *****
  • Сообщений: 27986
    • Просмотр профиля
#2111: 30 Ноября 2017, 20:17:02
когда-то год или два назад видел рекламу или баннер какой-то пивоварни Luders или Liuders ну что-то такое, людерс какой-то.
так вот, вспомнил название, подумал,  что больше ничего про это не слышал год или два  и стало интересно - оно вообще работает?)

название прсто прикокльное, запомнилось)

DISAMadHome

  • ***
  • Сообщений: 1733
    • Просмотр профиля
#2112: 30 Ноября 2017, 21:49:29
Харатс там открылся. Зейска между Калинина и Комсомольской.

Zheka

  • ***
  • Сообщений: 7509
    • Просмотр профиля
#2113: 30 Ноября 2017, 22:11:08
Людерс это пиво от Андрея_К. магазин Литр

Михаил28

  • ***
  • Сообщений: 229
    • Просмотр профиля
#2114: 14 Января 2018, 00:15:57
КАМРАДЫ, может кто занять пачечку 11,5гр WB-06
не могу пересилить себя и купить у местных барыг, слишком разброс цен напрягает...
слезно обязуюсь отдать как придет заказ (недельки через 2)...

BarEl beer

  • ***
  • Сообщений: 122
    • Просмотр профиля
#2115: 14 Января 2018, 07:36:07
Периодически сливаем живые дрожжи просто в канализацию (ну, бывает - некуда использовать). ВЁдрами.
Так что можете просто узнать - когда. Отдадим бесплатно.


Deneo

  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 5627
    • Просмотр профиля
#2116: 14 Января 2018, 10:36:05
Михаил28, откуда заказываешь дрожжи?

Михаил28

  • ***
  • Сообщений: 229
    • Просмотр профиля
#2117: 14 Января 2018, 12:07:45
Deneo, с новопермского пивовара, в основном.

plohish8283

  • ***
  • Сообщений: 370
    • Просмотр профиля
#2118: 26 Января 2018, 21:51:11
Здравствуйте господа пивовары. не могли бы мне помочь советом. На днях сварил свое первое светлое пшеничное пиво. Дрожжами пользовался S-33 (посоветовали в Традиции для светлого эля). Первые сутки дрожжи работали активно, гидрозатвор бурлил вовсю. На вторые сутки гидрозатвор умолк. В интернете пишут что S-33 дрожжи так и работают... Сейчас вот переживаю что получится по истечении двух недель в бродильной емкости, дойду ли до карбонизации или первую варку в унитаз?

S kura

  • ***
  • Сообщений: 918
    • Просмотр профиля
    • http://keze.ucoz.ru/
#2119: 27 Января 2018, 10:54:51
Все дойдет, не переживай!Главное терпение. А пшеничное лучше на WB-06 варить.

Deneo

  • Глобальный модератор
  • *****
  • Сообщений: 5627
    • Просмотр профиля
#2120: 16 Марта 2018, 12:47:27
Здравствуйте господа пивовары. не могли бы мне помочь советом. На днях сварил свое первое светлое пшеничное пиво. Дрожжами пользовался S-33 (посоветовали в Традиции для светлого эля). Первые сутки дрожжи работали активно, гидрозатвор бурлил вовсю. На вторые сутки гидрозатвор умолк. В интернете пишут что S-33 дрожжи так и работают... Сейчас вот переживаю что получится по истечении двух недель в бродильной емкости, дойду ли до карбонизации или первую варку в унитаз?

Если герметичный и стерильный бродильник, то ничего пиву не будет. Я, правда, пшеничное долго на брожении не держу. Дня 3-4 и разливаю на карбонизацию. Плотность практически не меняется после 4-5 дней.